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一口ポークステーキ弁当


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 本日の弁当メニュー

・ 一口ポークステーキ
・ かいわれ玉子焼き
・ 菜の花のマヨ醤油和え
・ つくね串
・ プチトマト

本日のメインおかずは、一口ポークステーキ
ステーキ用のランプ肉を、食べやすい大きさにカットして焼きましたぁー(^o^)丿

味付けは、塩とコショウ(ノーマルと荒挽きをブレンド)とナツメグ。
ナツメグって、ハンバーグを作る時ぐらいしか使わないけど、ナツメグの香り好きなんですよね~
少し薄味で減塩仕様だったけど、ナツメグ効果で肉の臭みも気にならず、なかなか美味しかったです♪


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コンガリ焼けましたd(≧∀≦*)


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菜の花のからし和えを作りたかったんですが、冷蔵庫の中を見てみると、からしの賞味期限が切れてるーΣ(゚д゚lll)
第二候補で、ワサビ和えにしようと目論むも、ワサビも賞味期限切れ(゚Д゚ノ)ノ
無難にマヨ醤油で落ち着く^^



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