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きのこハンバーグ弁当


20160301a.jpg


 本日の弁当メニュー

・ きのこハンバーグ
・ ゆで卵
・ ニンジンのごま和え
・ カニクリームコロッケ(冷凍食品)

今日から3月ですね~
というのに、この冬1番と思うぐらい寒い(+_+)
週末は、また暖かくなるみたいなので、それまで耐えないと^^

本日のメインおかずは、きのこハンバーグ
合挽き肉に1cm幅にカットしたしめじを混ぜて、ハンバーグを作りました。
玉ねぎはみじん切りだと、上手くまとまりそうに無かったので、摩り下ろしに。

肉の匂いが気になったので、ナツメグをタップリ入れて誤魔化しました。


20160301b.jpg

少し薄味すぎかな~
もっと塩入れるんだった。


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