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鶏の唐揚げ弁当


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 8月5日の弁当メニュー

・ 鶏の唐揚げ
・ ネギ入り卵焼き
・ ゴーヤのごま和え
・ ちくわワサビキュー
・ ニンジンの甘酢和え

唐揚げを食べたい気分だったので、鶏むね肉を使って唐揚げを作りましたー(^o^)/
今回はニンニク不使用で、醤油、酒、ショウガを使ってシンプルに味付けしました。

2個だけ、とある実験で、ある粉をプラス。
こちらもなかなか美味しかったので、いつか公開するかもデス。


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フリルレタスが無かったので、数年ぶりにバランを使ってみましたぁー
久しぶりに使ってみると、なんか新鮮な感じ♫
また使ってみよう(・∀・)

唐揚げ以外のおかずは、どれもあっさり味。

ゴーヤは茹でると、苦味が押さえられて、食べやすい味になりますね~
つぶつぶがジューシーで美味しかったな♪



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