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マグロのユッケ

maguroyukke.jpg

今日のレシピは、マグロのユッケ

みんな大好き居酒屋料理の定番、マグロのユッケを作ってみました!!

かつおたたきの香味カルパッチョに続いて、マグロのユッケ・・


はいっ!!飲んでおりましたヽ(^~^)ノ

ぐびぐび、ビールが進みましたっ♪

マグロがもっちもっちしてて、美味しかったぁ~


で、これが今年最後の記事です。

皆さんには、今年は大変お世話になりました。

来年はもっともっと美味しそうな弁当&簡単レシピを書きたいと思っていますので、また来年もよろしくお願いします。



それと最後に・・なんと!!ブログ村の弁当男子のランキングで、初めて1位になりました!!

2位でもびっくりだったのに、まさかの1位ヾ(〃^∇^)ノ



burogurank.gif

応援ぽち、本当に感謝してます・゚・(ノ∀`)・゚・

今日もお願いね♪(笑)

マグロのユッケのレシピ


【材料】 (2人分)

マグロ ・・・  200gぐらい
醤油 ・・・  大さじ2
コチジャン ・・・  小さじ1(辛めが好みに場合は追加してね)
砂糖 ・・・  小さじ2
ごま油 ・・・  大さじ1
すりゴマ ・・・  小さじ1
白ネギ ・・・  3cm(みじん切り)
ニンニク ・・・  小さじ1/2(すりおろし)
ショウガ ・・・  小さじ1/2(すりおろし)
ウズラ卵の卵黄 ・・・  2個(ノーマル卵でもOK)

【作り方】

マグロを細めに切り、ボウルに入れます。

すべての調味料をマグロの入ったボウルに入れ、よく混ぜ合わせ少し置きます。

皿に盛り付けて、卵黄をのっけて出来上がり♪


【ひとこと】

これからフルスピードで掃除をしないと!!!頑張るっ(`・ω・´)



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テーマ:簡単レシピ ジャンル:グルメ


2010/12/30(Thu)10:56

パチパチ!おめでとう~
何気に私もあとちょっとで
一位なのになぁと思ってたのですよ~
今日もポチポチ

名前:ペガサスママ (URL) 編集

2010/12/30(Thu)15:03

>ペガサスママさんへ

ありがとぉ~おおきにぃ(*´∀`)ノ
まさかの1位になれたのも、ペガサスママさんたちのおかげです。
後で応援返し行くね!!

名前:まさぼ~ (URL編集

こんばんは!

2010/12/30(Thu)18:06

1位おめでとうございます~~~^^
僕も昔はそういうこともあったなぁ・・・><
今年もお世話になりました。一日早いですが、明日来れないかもしれませんので、来年もよろしくお願いします♪
良いお年をお迎えくださいね!

名前:ちまにぃー (URL) 編集

2010/12/30(Thu)23:11

こんばんわ
お久しぶりです
1位凄いです!おめでとうございます
自分も頑張らないとだめですね
改めて目標たてよう

名前:もーりー (URL) 編集

2010/12/31(Fri)00:58

こんばんは!
おめでとうございます!!(^~^♪)★==!!

そうそうあと少し・・て思ってみていました(^^)
だって美味しそうだし当然ですよね!!

今日のマグロのユッケ!!
最高ですね(*^^*)
お腹すいてきた・・・。

本当にまさぼ~さんと知り合いになりとても楽しかったです。
大変お世話にもなりましたし。(;^^)
助けられることが多々・・(**)

本当にありがとうございました!
また来年もどうぞよろしくお願いいたします(^^)

名前:桃咲マルク (URL編集

2010/12/31(Fri)09:31

今年もお世話になりました。
毎回、トンチンカンのコメントにも関わらず
優しい対応有難うございます。
来年もトンチンカンで…行った方がいいかしらん?笑
とにかく、来年もよろしくお願い致します!
さて…マグロ買いに行かなきゃ…
ユッケつまんでv-275で年越しでぇ~い!うぷぷ。

名前:平蔵のまま (URL編集

2010/12/31(Fri)12:14

一位なんて凄いねぇ。
やっぱりわっぱ効果か?w
マグロのユッケも美味そうだぬん(・∀・)ニヤニヤ

今年一年色々なお弁当で楽しませていただきました。
来年もよろしうに。(・∀・)ニヤニヤ

名前:ニーゲム大戸木 (URL編集

2010/12/31(Fri)16:16

こんにちわぁ!

おぉ~マグロのユッケ♪
一回しか作った事ないなぁ・・・
これはビールが進むだろうな(笑

そしてそして1位おめでとうございます(^^!!
すごい!
これからも応援してます!!!

では、来年も宜しくお願いします!
良いお年を☆

ポチ☆

名前:月ーまま (URL編集

2010/12/31(Fri)17:38

>ちまにぃーさんへ

お祝いのメッセージ、ありがとです♪
とりあえず、念願の1位の座に付けました!!

ちまにぃーさんも、FC2で1位の時ありましたね。
来年はまたブログの更新頑張って、リベンジしてみて下さい^^

こちらこそ、来年もよろしくお願いしますっ!!

ではでは、よいお年を('-^*)/


>もーりーさんへ

こんにちは(^∀^)/

1位、まさかですが、なってしまいました!!
お祝いの言葉、ありがとうございます♪

改めて目標、どんな目標なんでしょ??
とにかく、楽しみながら頑張ってくださいねっ!


>桃咲マルクさんへ

こんにちは、マルクさん(^O^)/

お祝いのお言葉、ありがとうです♪
1位になれたのも、マルクさんたちの応援のおかげです!!
本当に感謝してます゚・(ノ∀`)・゚

マグロのユッケ、おつまみにいいでしょ!
あっ、そういえば、お酒とかたしなまれる方なのかな??

こちらこそ、マルクさんと知り合いになれて、楽しくてそしていろいろと刺激を受けました。
来年も、ブログの更新楽しみにしてますので、アイデア満載の料理アップして下さいね。

また来年も、よろしくお願いしますっ!!(^-^)

では、よいお年を・・・・


>平蔵のままさんへ

こちらこそ、今年もお世話になりましたぁ~

たぁーさんのトンチンカンなコメント、いつも楽しく読んでますよ。

「この人、素ではどんなキャラなの?????」と思いながら(笑)

来年も、トンチンカンでお願いします^^

こちらこそ、来年もよろしくね♪


>ニーゲム大戸木さんへ

1位、凄いでしょ!!
オイラ自身もかなりビックラです!!
わっぱ効果もアリかも以上に、オイラの料理テクだと・・(笑)

こちらこそ、来年もよろしくです。
グルメなニゲームさんが楽しめるような弁当作りますんで!!


>月ーままさんへ

こんばんわ~(* ^ー゚)ノ

マグロのユッケ、ビールが進みますよ~
問題は・・マグロが高い事(笑)

お祝いの言葉、ありがとです!!
さらに上を目指して、頑張るよ~~

こちらこそ、来年もよろしくお願いします。
半年近く放置プレーしてたのに、仲良くして頂いて・・(>_<;)

月ーままさんもよいお年を・・

名前:まさぼ~ (URL編集

2010/12/31(Fri)20:36

こんにちは。
先日はご訪問とコメント、本当にありがとうございました。
すみません、いつも読み逃げしてしまいまして、、、(^^;)

ランキング1位おめでとうございます!
凄いですね~(^^)
弁当を作れない僕としては、本当に尊敬します。

来年も是非、頑張ってくださいね♪

名前:あひる課長 (URL編集

2011/01/01(Sat)16:14

>あひる課長さんへ

明けまして、おめでとうございます♪

僕も読み逃げばっかりで・・あひる課長さんの考察、独特の視点でおもしろいですし。

ランキング1位、応援して下さった皆様のおかげです。
僕もビックリしていますよ!!

今年も、お互いいろんな意味で成長しましょうね!!

名前:まさぼ~ (URL編集

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