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クレイジーバーグ弁当


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今日の弁当のメインおかずは、クレイジーバーグ
何となく思いつきで作ってみた、変てこ料理です。

肉に振って焼くだけで美味しいと言われるクレイジーソルト
肉に振るだけで美味しいなら、肉に混ぜても美味しいはず!!
「これは弁当のおかずに使えるかも~」と考え即実行(*^ー゚)b

スーパーで鶏ミンチが安かったので、買ってくる。
翌朝、鶏ミンチ80gにクレイジーソルト1gと
片栗粉小さじ1/2をボウルに入れてよ~く混ぜる。

で、焼いて出来上がり♪
これまた、何となくだけど、焼く時にはオリーブオイルを使ってみました。

結構微妙な味。
ちょっと失敗かなぁ(-_-;)

失敗その1
鶏の臭いが気になった。

失敗その2
クレイジーソルトの量が多すぎて、塩っ辛い

また改良して、美味しくしたいですね^^


 本日の弁当のメニュー

 クレイジーバーグ
 3種のおにぎり
 つくね串(冷凍食品)
 ネギ入り玉子焼き野菜
 プチトマト&ブロッコリー&スナップエンドウ



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