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スパムチャーハン弁当


supamusyahan110617.jpg

今日のお弁当は、スパムチャーハン

久しぶりにスパムを食べましたぁ~

スパムって高いから、なかなか買えないけど、買ってみてよかった♪

やっぱりこの味好き!!

豚の旨みが凝縮されていて、塩っからくて!

で、何の料理作ろうかと、ちょろっと考え2年ぐらい前に作ったスパムチャーハンを久しぶりに作る事に・・


 本日の弁当のメニュー

 スパムチャーハン
 スパイシー唐揚げ
 豚肉ともやしのオイスターソース炒め
 プチトマト





110617b.jpg



スパムチャーハン、いい感じに出来たっ!!

角切りのスパムが、ゴーロゴロ♪

ご飯もパラパラにっー(食べにくかったけど(笑))



110617a.jpg



作ったおかずは、この2品だけ。

スパイシー唐揚げは、市販の唐揚げ粉にこしょうをたっぷり入れて作ったよ。

刺激的な味でなかなか美味しかった(^~^)



スパムチャーハンのレシピ


【材料】 (1人分)

スパム ・・・  2cm
ご飯 ・・・  お茶碗一杯分
卵 ・・・  1個(溶き卵)
ニンジン ・・・  1cm(細かくみじん切り)
ネギ ・・・  大さじ1(小口切り)
中華スープの素 ・・・  小さじ1/4
塩 ・・・  少々
コショウ ・・・  少々
醤油 ・・・  ちょっと
サラダ油 ・・・  大さじ1/2

【作り方】

スパムを1cm角に切ります。

鍋ならしした中華なべにサラダ油を入れ、ニンジンを投入し少し炒めます。

卵を入れ、すぐご飯も加えて、お玉でご飯をほぐしながら、炒めます。

ご飯がパラパラになれば、スパムを加えて少し炒めます。

中華スープの素を入れ味付けし、塩とコショウで味を調えます。

仕上げに、ネギを入れ、サッと混ぜ合わせれば出来上がり♪



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テーマ:お弁当 ジャンル:グルメ


こんにちは

2011/06/17(Fri)11:06

スパム
まだ 買ったこともないし 食べた事もないのです
ハムとか ソーセージとかとは
また 違った味なのですかね?

炒飯 美味しそうですね
これだけで じゅうぶんな感じだけれど
ちゃんと おかずも作られるなんて マメですね^^

名前:kotone (URL編集

2011/06/17(Fri)11:25

スパム、ころころ美味しそう~

豚肉加工品って、高いですよね^^;
ブロックベーコンもこちらでは398円もするし。。

まさぼ~さんのマメさが
ニンジンのみじん切りでわかりました♪

内緒の話・・・キムタク(笑
わざわざ、教えてくれてありがとうございました♪
うん!全然スレンダーさんでした~

名前:ぬこ (URL編集

2011/06/17(Fri)11:40

まさぼ~さ~ん!
お久しぶりっちょ!うふっ。
梅雨よ…梅雨。
まったくさ~洗濯物がね…乾かないわ~。
スパム!味の濃さがいいのよね~
ゴーヤも安くなってきたし、ゴーヤチャンプルも
いいですよね~スパムとゴーヤ!
あ…いっつもね、チャーハン…
パラパラにならないの…
どんなご飯を使っても…パラッってならないの。
何かコツってあります~?
結構…チャーハン率高い我が家なんですけど
ど~もパラッって…ならんのよね~。

名前:平蔵のまま (URL編集

おつかれさまでーす

2011/06/17(Fri)12:19

スパム食べたことありません。。。おいしそう!
私も昨日はチャーハン弁当作ったんですけど、ぱらぱら加減と人参の細かさがまるで違う!!

今朝は、失敗やらかしました。
ご飯タイマースイッチつけず寝てしまった@
朝急いで炊きました。ぎりぎり間に合いましたが・・・

まさぼ~さんは、お弁当作りで何か失敗されたことってありますか?v-16

名前:kinocochan☆ (URL) 編集

2011/06/17(Fri)17:47

わぁぁぁぁ(^O^)/
美味しそう(#^.^#)
まさぼーさん、お料理も上手だけど、
写真上手ですよね~ほれぼれです。
このチャーハンのご飯の一粒一粒が
美味しそ~食べて~
って写っていますね(笑)




名前:うちくるくる (URL編集

2011/06/17(Fri)20:11

私もスパム好きだけどちょっと高いよね~
味が濃いからチャーハンとかバッチリの相性ですね

名前:ペガサスママ (URL編集

2011/06/17(Fri)23:49

kotoneさんへ

スパム、食べたことないですか^^
う~ん、スパムの味、柔らかめのソーセージみたいな感じで、塩味が濃い味かな??

炒飯だけでもいいかなぁ~と思ったけど、賞味期限切れそうな鶏肉あったし、サッと唐揚げ作って、パッと炒め物作ってみたり!

マメというのが微妙なところ・・(^-^*)


ぬこさんへ

豚肉加工品って本当に高いです。
もっと企業努力して安くして欲しいですよね!!

ベーコンブロック、こっちでもそのぐらいの値段ですね~
だから、あまり買えません^^

ニンジンのみじん切り、丁寧な仕事してるでしょ♪
千切りにしたニンジンをそろえて、細かくカット!

あっ、オイラ見ちゃいましたか(*/∇\*)キャ


平蔵のままさんへ

たぁ~さん、お久しぶりん♪

梅雨は、洗濯物乾かなくて、困るね~
僕も自分で干しているから、よーーくわかるっ!!(笑)

ゴーヤチャンプルにスパムはいいと思うよ~
一度作った事あるけど、ゴーヤの苦さにまだ慣れてなくて(*′∇`)
今年は、ゴーヤ克服します!!!

チャーハンがパラパラにならない・・・
う~ん、何が原因でしょ???

コツね~
僕の場合は、チャーハン作る時には、少しだけ固めにご飯を炊きますよ。
炊飯器に入れる水の分量を、ほんの少し減らしてます。

あとは、鉄製の中華鍋でガンガンに強火で、サッと作ってます。
チャーハン作る時、あまりたくさん野菜は入れてないですね~
水分出てきてベチョっとしそうだし。
あっ、今回使ったコメは、秋田小町です。


kinocochan☆さんへ

スパム、未体験ですか!!
塩辛いソーセージみたいな味で、美味しいですよ~
一度食べてみて下さいねっ^^

おっ、ご飯タイマースイッチは僕もよくやる失敗です(笑)
そろそろ炊けてる~と思って炊飯器見れば、保温ランプ点灯無し・・(^^;

僕の失敗ですか・・
最近では、酢豚作っていた時に、水溶き片栗粉入れすぎて、とろみを通り越して、団子になった事ですね^^


うちくるくるさんへ


お料理も上手、写真も上手って、うちくるくるさんって褒めるの上手!!
座布団一枚っ~~♪(笑)

>このチャーハンのご飯の一粒一粒が
美味しそ~食べて~

ご要望にお答えして、全部オイラのお腹の中に♪


ペガサスママさんへ

スパム高いよね~
もっと安かったら、いろいろと弁当のおかずにも使えそうなんだけどね!
うん、濃い目の味だから、薄味仕立てのチャーハンにすると美味しく食べれると思うよー

名前:まさぼ~ (URL編集

2011/06/18(Sat)00:06

そう言えばウチの近くのドンキでスパムが山の様に売ってたなあ。
今はスパム食えないから我慢してんだけどそのうち買って帰りそうで怖いのだっ!

名前:ニーゲム大戸木 (URL編集

2011/06/18(Sat)10:06

おはようございます!

わ~いスパムですね♪
美味しいですよね(^0^)

先日聞いたのが海外でコメディーの人がテレビ番組で、
スパム!!を連発したのですって!!
あのスパムコメントがココから来たらしいですよ(;^^)
まさか食べ物のスパムから来たと思いませんよね?
本当に驚きですよね?同じ名前だと思っていました(^-^)

スパム炒飯いいですね!
これは思いつきませんでした!

あの唐揚げに胡椒!いいですね・・・
私胡椒が1番好きなんですよ!何でもドバーッとかけてしまいます(;^^)

名前:桃咲マルク (URL編集

2011/06/18(Sat)16:34

まさぼ~さんこんにちは

お久しぶりです
スパム焼きめし美味しそうです
相変わらずお弁当輝いていますよ

速く料理を作りたいです

名前:はやとうり (URL編集

2011/06/18(Sat)19:25

スパムって まだ食べたことないんですよ~ 未知のスパム
気になる気になる 

まだまだ食べたことないもの沢山あるなぁ~ 

名前:ぱたこ (URL編集

2011/06/19(Sun)14:47

スパム~前に、ゴーヤちゃんぷるに入れてたべました♪
美味しいけど…たしかに高いですね(^o^;)

スパム炒飯めっちゃ美味しそう♪

名前:ちょび (URL編集

2011/06/19(Sun)19:07

ニーゲム大戸木さんへ

ドンキでスパムが山のように!( ゚Д゚)
気になる値段だけど、安かった???
気になるから、一度いってみますっ!!


桃咲マルクさんへ

こんばんはぁ!!

うん、スパムは美味しいです♪
へぇ~スパムコメントのルーツは、食べ物のスパムから来てたんですか!!
これは知りませんでしたよ~
1つ勉強になりました^^

スパムチャーハン、シンプルな味付けで美味しかったです。
コロコロのスパムがいい仕事しましたよ~(笑)

から揚げにコショウ・・これは簡単スパイシーでなかなかでしたね。
コショウたっぷり振りかけるだけで、美味しい度アップしますよね(^o^)ノ
マルクさんもコショウ大好きなのかぁ~僕と一緒だね^^


はやとうりさんへ

お久しぶりで~~す♪

体調の方は、どうでしょうか???
とても気になりますよー

今はまだ料理できない環境なんですね。
ゆっくりと出来る今の時間をいろいろ有効活用して下さいね^^

はやとうりさんの料理、楽しみにしてますね('-^*)/


ぱたこさんへ

スパムはまだ未体験ですか!!
ぜひ一度、ご賞味を^^
美味しいですよ♪


ちょびさんへ

ゴーヤチャンプルにスパムは、沖縄していて美味しそうだね。
そうそう、高いです。
おっきいサイズのスパムは、500円ぐらいするし・・(-_-;)

名前:まさぼ~ (URL編集

2011/06/20(Mon)20:36

まさぼ~さんこんばんは。

スパムチャーハン旨そうですね。
ご飯とスパムの塩辛さが良い感じで食べてみたいです!

また次回更新が楽しみです~(^^

名前:はぎ (URL編集

2011/06/20(Mon)23:00

はぎさんへ

はぎさん、こんばんわぁ!!

スパムチャーハン、シンプルな味だけど、スパムがいい仕事してくれます。
スパムって結構いい値段するし、美味しくなかったらビックリですよ~(笑)

次回更新、明日しますね♪

名前:まさぼ~ (URL編集

2011/06/20(Mon)23:13

こんばんは!
お弁当にチャーハン入れたことありませんでした・・・
スパムって食べたことないけれど
きっと子どもたち喜びそうですね
作ってみようかしら?

名前:rose (URL編集

2011/06/21(Tue)22:54

roseさんへ

こんばんは!!
お弁当にチャーハンいいですよ~
チャーハンもメイン料理みたいになるし、他のおかず手を抜いてもクレームないと思います^^

スパム・・たぶん子供さん好きだと思いますね~
あとは好みです!!
ハム系だし大丈夫だとは思うけど(^-^*)

名前:まさぼ~ (URL編集

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