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ささみの梅大葉はさみカツ弁当

P8310258.jpg


 本日の弁当メニュー

・ ささみの梅大葉はさみカツ弁当
・ しめじとピーマンの塩コショウソテー
・ ゆで卵
・ ブロッコリー&プチトマト

本日のメインおかずは、ささみの梅大葉はさみ弁当。

ささみを開いて、大葉と梅を巻こうかと思ったけど・・ ささみが小ぶりすぎて巻けず・・(-_-;)
仕方なく、ささみをパタンと二つ折りにし、大葉と梅を挟んで、パン粉をつけて揚げました♪



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梅と大葉効果で、とてもサッパリした味。
そこにすだちをギュッと絞って、Wサッパリっ(^-^*)/

ウミャいでしゅ(゚д゚)ウマー

そして、残念かもしれないお知らせなんですが・・またしばらくブログお休みします。
不定期で更新するかもしれませんが、まぁ~~オイラの気分次第です(笑)

のんびりとブログを楽しめる状況になれば、また再開したいと思ってます。

本日も訪問ありがとうございました♪



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