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和心 武庫之荘店

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兵庫県の人気ラーメン店和海(なごみ)の2号店、和心(なごみ) 武庫之荘店に行ってきましたぁー(^o^)丿
今年の2月にオープンしたばかりですが、和海と同様、行列が発生する人気ぶり。

営業時間1時間前に店に到着。
あれっ、誰も居ませんね・・(-_-)
早く来すぎましたw



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店の外に置いてあったメニューをチェック。
シンプルなメニューですねー
今日は煮干しブラックをチョイス予定(´∀`*)


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待つ事1時間、やっと店内に♪
カウンター8席のみのコンパクトな店内です。


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程なくして煮干しブラックの登場\(^o^)/


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スープを飲んでみると、ウマ~~い(^~^*)
無化調のスープですが、とても味に深みがあります。

煮干しのエグ味や苦味はまったくないですねー
美味しすぎて、久しぶりに全部スープを飲んでしまいました♪


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麵は中太のストレート麺。
プリッとした程よいコシのある麺で、麵も美味しい!!

細麺もあるみたいなので、次は細麺も実食したいなー

レアのチャーシューは程よい味付けでGood。
車麩はスープを染み込ませて食べると、プルプルした食感が癖になりそうw


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食べ終えて外に出てみると、ズラーと行列。

またいつか訪問しよう!!

ご馳走さまでした♪






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