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昨日の晩御飯

20150628a.jpg


今週には7月になるというのに、今日の大阪は涼しいです♪

たまには家ご飯の紹介。

昨日は久しぶりにカレーを作りました。

肉は豚スライス肉を入れることが多いけど、今回は鶏肉で(^o^)丿
手羽先と胸肉を入れてみました。


20150628b.jpg

煮込んで2時間。
手羽先と胸肉、どっちも柔らかくなりました♪

手羽先はスプーンでいじるだけで、ボロボロになるぐらいの柔らかさ。
文句なしの美味しさです\(^o^)/

カレーは適当に作っても美味しいね^^


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