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ブロ茎と塩昆布のごま和え弁当


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 本日の弁当メニュー
・ ブロ茎と塩昆布のごま和え
・ ブロッコリー
・ プチトマト


本日のお弁当のメインおかずはブロ茎と塩昆布のごま和え!!
本日のお弁当も超地味です(*^o^)
夢も希望も無い弁当シリーズが続きます^^

毎日のように食べてるブロッコリー。
ブロッコリーの茎を処理したかったので、サッと作れるごま和えをチョイス。

ブロッコリーのコリコリ感がナイスですね~(´∀`*)b


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ご飯は押麦入り。
ちょっと押麦の量が少なかったかな・・
わかりにくいですが、よく見ると発見できます。


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ズラーと入ったプチトマトで隙間埋め。
プチトマトは便利ですね^^

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鶏の生姜焼き弁当


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 本日の弁当メニュー

・ 鶏の生姜焼き
・ ブロッコリー
・ プチトマト

本日のお弁当のメインおかずは、鶏の生姜焼き

鶏の胸肉を5mm幅にそぎ切りにし、適当な大きさに切って、醤油・みりん・酒・ショウガのしぼり汁で味付け。
フライパンでジュージュー焼いて出来上がりです♪

豚肉をで作ったしょうが焼きも美味しいけど、鶏の胸肉のしょうが焼きも豚に負けない美味しさ。
脂っぽくないので、さっぱりした味ですね。

その他のおかずは説明の必要が無いですね。
超手抜きモード続いてます(笑)

今日関西はやっと梅雨入り。
統計史上最も遅い梅雨入りになったみたいですね。

つゆに入ったと思えば、台風までついてくるとは!!
今年もおかしな天気が続きますね(~_~;)


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