らーめん 鱗 難波店
３月１６日にNEWオープンのラーメン屋さん。
らーめん 鱗 難波店に行って来ましたぁ～(*´∀`)ﾉ
本店は茨木市にあり、大人気のラーメン屋さんです。
塩ラーメンが大人気で、ほとんどの人が塩ラーメンを注文してました。
この日は雨が降っていたのですが、どうしても食べたくて、わざわざレインコートを着てバイクに乗って難波へ～～
営業開始時間の１０分前の１１:２０頃に到着。
行列が無いっ！！（やったぁ～♪）
本店は凄い行列だったので、行列してると思っていたので、超ラッキーです。
程なくして営業開始。
店内に入ります。
券売機で食券をゲットしてからカウンター席に着席。
テーブル席もあります。
とてもきれいな店内。
程なくして溜まり醤油らーめん７５０円の登場＼(^o^)／
スープは鶏ガラベースの醤油味。
真っ黒いスープですが、醤油辛さは無く、鶏の旨みしっかりしていて、めちゃ美味しいスープです(^～^*)
塩ラーメンも美味しかったですが、溜まり醤油らーめんも負けてないです。
麺は平打ちの縮れ麺で、ツルツルしたもっちもちの弾力感。
麺も最高に美味しいです♪♪
美味しかった(*′∇｀)
また来よっと！！
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- 2019年03月23日
- ラーメン屋
まごたゆの木
東大阪の河内小坂にあるラーメン屋さんです。
お店の外観は、全然ラーメン屋には見えませんがｗ
こんな所に穴があるみたいな（笑）
控えめの小さい看板。
それでは、入店してみまーす(^o^)／
店内に入ってみると、これまたお洒落な感じでラーメン屋っぽくない感じ。
先客さんは３名。
女性の店主が一人でワンオペ中。
なんだかとても忙しそうに見えます。
にこやかで穏やかな雰囲気の感じの良い店主さんですね～
シンプルなメニュー
醤油好きなんで、しょうゆ７８０円をオーダーします。
ちょい待ち後、しょうゆの登場＼(^o^)／
女性らしいセンスの光る盛り付けで、とても美味しそう♪
野菜がたっぷりでヘルシー仕様です。
ラーメンだけでなく、小鉢が３品付き。
モヤシのナムルと山芋のキムチ、サニーレタスメインのサラダ（中華風ドレッシング）です。
スープを飲んでみると、魚介系の旨みがガツンと来ます。
煮干しや節系のしっかりした旨みに、やや甘みの強いスッキリした醤油味で、ちょい角の立った味付けですね。
油分は少な目で、あっさり味の和風系のスープで美味しい♪
麺は細目のちぢれ麺。
ザクザクした歯ごたえデス。
煮玉子は黄身がトロトロ。
チャーシューやつくねも美味しいですね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
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- 2019年03月17日
- ラーメン屋
